一、汤湖传统绿茶茶历史悠久,质量优良
     汤湖传统绿茶茶始产于清嘉庆元年(公元1796年),根据《遂川县志》及《梁氏家谱》等史料记载,始创者梁为镒,本为当地一受雇于人的木排工,因水运木材突遇洪水而落难南京,巧遇太湖女子杨氏收留并结为夫妇,杨氏善种茶,后携茶籽双双返梓,选中形似狗头的狗牯脑山而种,研创出*特制作工艺,后人取山名而为茶名,称狗牯脑茶。由于该茶制作精巧,且经*特气候环境蕴育,色、香、味、形俱佳,当即被选为**贡品,梁氏视制茶技术为秘技,从不外传,直至一九六四年,梁氏*六代传人梁奇桂师傅才在**的感召下献出制茶技艺,由当地**组建了狗牯脑茶厂，1989年“狗牯脑”由该厂注册**。
    一九一五年美国为庆祝巴拿马——太平洋运河通航,在旧金山举办万国博览会(俗称巴拿马——太平洋国际博览会),梁氏所产之**绿茶被选送参展,获得金质奖;一九三O年赣浙联合举办特产展销会,该茶获得甲等奖。
    汤湖传统绿茶茶采制精细、工艺*特,成品条索紧结秀丽、色泽黛绿莹润、香气清新高雅、冲泡速沉、汤色橙亮清碧、叶底鲜活明亮、滋味鲜爽浓醇、回味甘爽悠长,是**的茗中珍品。
二、汤湖传统绿茶产地环境优良,气候*特
      汤湖传统绿茶产区地处罗霄山脉南麓中段,巍巍井冈山侧,行政区划为遂川县汤湖镇,属亚热带季风湿润山区。境内东北角多处地表自然喷溢温高达84℃的沸泉,日流量1050吨,温高和流量均居全省之较。汤湖镇地势由西南向东北倾斜,西南部为山区,东北部为丘陵,南面和西北面高山环抱,峰峦起伏,中间形成一条狭长谷地,素有“八分山场一分田,一分路水和庄园”之称,一般山地海拔400——600米,由此形成终年山间云雾缭绕,加上森林植被丰富,日照较短,促成多漫射光,雨量充沛,地下水资源丰富,全年无霜期达250天以上,℃,昼夜温差较大,冬无严寒,夏无酷暑,土壤结构为花岗岩风化而成的微酸性麻沙泥土,富含多种**质,是得天*厚的名优茶产地。
三、汤湖茶叶产业协会
   汤湖茶叶产业协会是在当地**部门的大力支持下,由汤湖镇部份茶叶**大户、茶叶生产企业和茶叶科技人士共同发起组建的以促进汤湖茶产业健康稳定发展,推动茶叶行业间的横向经济联合,协调茶叶生产、管理、销售诸方面关系,开展茶叶行业科技推广应用、生产销售服务等方面工作,致力于提升汤湖狗牯脑系列**茶叶的市场竞争力为宗旨的社会团体法人,于二OO四年十一月注册成立,现有团体会员3个,个人会员152名。